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尹媽媽手工麵疙瘩
尹媽媽在台中有很多間分店
但我想這個概念就像加盟店和直營店的概念相似
加盟店的水平,妳必須試過才知道
會知道這間是偶然跟同事聊天聊到
但卻發現我們講的地點卻是不一樣
才發現,這間在台中有很多間
這間位於台中一廣附近的小巷子
地址之後再補上,今天就先看看餐點吧!!
麻醬麵 $40
份量頗多,可惜的是菜量比較少,幾乎都是加工的素料
但是口感是好吃的,麻醬也很香
但是就是沒有香到端來的時候,另一個也聞的到
只有在口中才會覺得香
豆皮麵疙瘩 $50 (乾)
菜單上面沒有寫乾、湯,原則上都是湯麵,乾麵要備註喔!
加上店家的辣油,非常的正點,店家的辣油很香,有提味!
麵疙瘩不會爛爛的,也沒有中間沒熟的窘境,搭配上的滷汁,都是很入味的!!!
吃起來很好吃,還有搭配的洋蔥,是甜的!!!
每次來貓老大都吃這個
三鮮湯 $60
以往湯品要六十大洋,是不是覺得小貴?
但其實很便宜诶!
非常大一碗,裏頭的料有 蛤仔 / 花枝 / 魷魚 / 肉片 / 蔬菜
說到海鮮,講究的就是新鮮度,這碗的海鮮都非常新鮮
光吃花枝就知道,整個不會咀嚼到很酸!!!
肉片是很多人推薦的,很嫩!
如果胃不錯大,其實可以點三鮮麵疙瘩啦!!!
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